​Long Story

「有記」創立於1890年,從福建安溪起家,廈門創設「王有記茶莊」,在曼谷設立銷售據點,二次大戰後落腳於大稻埕。在當時,將享譽國際的Formosa Oolong Tea 外銷出口,主要對象為曼谷、日本、香港與東南亞等地。隨著時代的演變,台灣經濟起飛,茶葉的內需漸漸超越外銷出口的需求,在1975年設立有記在台灣的第一家內銷門市於濟南路,至此開啟台灣的市場。

 

有記致力於推廣茶文化,1980年與前茶葉改良廠廠長林馥泉先生合作推出「識茶小集」,並在1997年與霞海城隍廟配合大稻埕逍遙遊的導覽,我們希望讓更多人可以用簡單、易懂且生活化的方式更認識與了解台灣茶的文化與歷史。

 

在2020年,有記推出全新品牌Wangtea Lab,建立於精製茶廠的基礎上,透過烘焙(Roasting)與拼配(Blending),溫度與時間的變化,像是實驗室一般的創造更多不同的組合搭配,利用不同的沖泡方式(Brewing),無糖與不添加配料,展現茶原原本本初始的絕佳風味。

 

時代在轉變,如何讓品牌能再迎接下一個百年,是有記思考的問題。在變與不變的天秤之下,隨著時空的演進,有記從外銷轉內銷,內銷轉零售通路,文化推廣之餘再跨入純茶飲的領域。在維持有記的核心價值不變,跳脫過往思維的轉型與擴張經營模式,引領茶產業與茶飲進入一個新的世界。

 

讓我們一起用一種別出心裁的形式,享受台灣茶最純粹初始的美好。